卡夫食品在全球化道路上所面临的困境极具代表性。在当时，几乎世界各地的所有企业都面临着类似的难题，无论是跨国集团还是实力雄厚的国内企业，无论是百年名牌还是后起之秀，都因为盲目追求大而全导致泥足深陷。

　　与追求大而全相反，卡夫推崇的是另一种完全不同的发展路径：利润的可持续增长和能够良性循环、自我推动的运营模式。明确地说，可持续增长能让每个营销人员轻松完成季度和年度销售任务，实现利润稳定给可观地持续增长。可持续增长还意味着，企业有能力控制利润，而不是沦为利润的奴隶。

　　然而，可持续增长并不能一蹴而就，而是长期努力的结果。我们希望本书能起到GPS（全球定位系统）的作用，希望它能在这个看似复杂的过程中为你指引道路。GPS的意义大于地图，地图仅仅展示了一块版图，包括城市、乡村、公路、湖泊、地标性建筑等，而GPS能告诉你如何到达指定地点。当你输入目的地，它就能制订出路线图，并提供多种方案，还提醒你哪里有路障、何时需转弯。很多讲企业战略的书籍就如地图一样，只告诉你一些基本的“地形地貌”，你必须自己想办法到达目的地，本书则更加关注达成目的的方式：我们将研究怎样实现增长，以及如何保持增长。

　　本书的核心内容是“7步聚焦战略”，因为实现可持续增长的根基就是聚焦重点，这要求我们要把重要的业务划分出来，然后严格甚至决绝地将所有资源投入到这些业务中。所谓重要的业务，是指那些真正能产生效益、带来健康而可持续利润的业务。“聚焦重点”一词几乎可以用在任何场合，虽然人人都在谈论，却少有人付诸实践。要想实现利润的可持续增长，聚焦重点绝对是一堂必修课。在本书第1章与第2章中，我们将通过几个案例来论证我们的观点。

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